Exotisch-fruchtige Versuchung aus handwerklicher Bean-to-Bar-Schokolade mit Ananas & Kokos. Herkunft & Handwerkskunst Die Casa Kakau »Ananas & Kokos« 61 % entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen, die von Casa Kakau in ihrer eigenen Bean-to-Bar-Manufaktur verarbeitet werden. Die Schokolade wird in Plovdiv, Bulgarien, in echter Handwerkskunst gefertigt – vom Rösten der Bohnen bis zur fertigen Tafel. Casa Kakau setzt auf natürliche, unverfälschte Zutaten: vegan, glutenfrei, sojafrei, ohne Palmfett, ohne Lecithin und ohne künstliche Zusatzstoffe. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die handwerklich, rein und exotisch-fruchtig zugleich ist – ein echtes Meisterstück bewusster Schokoladenkunst. Was diese Schokolade so besonders macht • Bean-to-Bar Schokolade aus Plovdiv / Bulgarien • 100 % natürliche Zutaten – ohne Lecithin, Palmfett oder künstliche Zusatzstoffe • Dunkle Schokolade mit 61 % Kakaoanteil • Verfeinert mit getrockneter Ananas und Kokosnusschips • Vegan, glutenfrei, frei von Milch, Soja und Laktose • ohne Palmöl und ohne Zusatzstoffe • Handwerklich hergestellt von Casa Kakau, Bulgarien Aromaprofil & Genussmoment Die „Ananas & Kokos“ offenbart ein lebendiges, tropisch-fruchtiges Aromaprofil: süße Ananas trifft auf cremige, leicht nussige Kokosnuss. Durch den 61 % Kakaoanteil entsteht eine harmonische Balance aus fruchtiger Exotik und vollmundigem Kakaogeschmack. Genuss-Tipp: Ideal zum puren Genuss – oder kombiniert mit Espresso, hellem Rum oder frischen Fruchtsäften.

Dunkle Schokolade mit zartem Rosenwasser und aromatischem Kardamom – ein sinnliches Geschmackserlebnis. Herkunft & Handwerkskunst Die CASA KAKAU »Bulgarian Rose Water & Cardamom« 66 % entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Ecuador. Hier wächst Trinitario-Kakao, bekannt für seine feine Fruchtigkeit und ausgewogene Kakaonoten. In der Manufaktur von CASA KAKAU in Plovdiv, Bulgarien, wird die Schokolade mit größter Sorgfalt verarbeitet. Das Rosenwasser stammt aus Bulgarien, bekannt für seine aromatischen Damaszener-Rosen, und der Kardamom aus kontrolliertem Anbau, der die exotischen Nuancen der Schokolade perfekt ergänzt. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die harmonische florale und würzige Noten mit der intensiven Tiefe dunkler Schokolade verbindet – ein Meisterstück echter Bean-to-Bar-Handwerkskunst. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Ecuador • Bean-to-Bar-Handwerkskunst aus Plovdiv, Bulgarien • Trinitario-Kakao, sortenrein & unvermischt • 66 % Kakaoanteil • Aromatische Komposition aus Rosenwasser & Kardamom • Handwerklich verarbeitet, ohne Sojalecithin • Frei von Zusatzstoffen • Teil der Reihe „Exotische Aromen“ • Vegan & plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Die »Bulgarian Rose Water & Cardamom« offenbart ein intensives Aromaprofil: dunkle Schokolade mit floralen Rosen- und würzigen Kardamom-Noten. Die cremige Textur der Schokolade sorgt für ein sinnliches Schmelzerlebnis, während die floralen und würzigen Nuancen elegant zur Geltung kommen. Genuss-Tipp: Pur genießen oder zu Espresso, Dessertwein oder orientalischen Desserts servieren. Geschmackserlebnis Ein sinnlicher Genuss – die perfekte Balance aus dunkler Schokolade, floraler Rosen-Note und würzigem Kardamom. Zutaten Kakaobohnen , Rohrohrzucker, Kakaobutter, bulgarisches Rosenwasser, Kardamom Kakaogehalt: 66% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Feinste dunkle Schokolade mit fruchtigen Himbeeren und knackigen Pistazien – ein Genussmoment voller Harmonie. Herkunft & Handwerkskunst Die CASA KAKAU »Himbeeren & Pistazien« 61 % entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Ecuador. Hier wächst Trinitario-Kakao, bekannt für seine feine Fruchtigkeit und ausgewogene Kakaonoten. In der Manufaktur von CASA KAKAU in Plovdiv, Bulgarien, wird die Schokolade mit größter Sorgfalt verarbeitet, um den authentischen Charakter des Kakaos zu bewahren. Die zartroten Himbeeren stammen aus biologischem Anbau, die Pistazien aus sonnengereiften Ernten des Mittelmeerraums. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Tiefe, Eleganz und aromatische Vielfalt vereint – ein Meisterstück echter Bean-to-Bar-Handwerkskunst. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Ecuador • Bean-to-Bar-Handwerkskunst aus Plovdiv, Bulgarien • Trinitario-Kakao, sortenrein & unvermischt • 61 % Kakaoanteil • Aromatische Komposition aus Himbeeren & Pistazien • Handwerklich verarbeitet, ohne Sojalecithin • Frei von Zusatzstoffen • Teil der Reihe „Frucht & Nuss“ • Vegan & plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Die »Himbeeren & Pistazien« offenbart ein intensives Aromaprofil: zart-herbe Schokolade trifft auf fruchtige Himbeeren und nussige Pistazien. Die cremige Textur der Schokolade verschmilzt harmonisch mit dem knackigen Biss der Pistazien und der leichten Säure der Himbeeren. Genuss-Tipp: Pur genießen oder zu Espresso, Dessertwein oder Frucht-Desserts servieren.Ein Stück harmonische Handwerkskunst – die perfekte Balance von dunkler Schokolade, Himbeeren & Pistazien. Zutaten Kakaobohnen, brauner Rohrzucker, Kakaobutter, gefriergetrocknete Himbeeren, Pistazien Kakaogehalt: 61% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade aus Bulgarien mit fruchtigen Orangenschalen – traditionell in der Steinmühle vermahlen, mit mediterranen Zitrusnoten und einem lang anhaltenden Kakaofinish.Herkunft & HandwerkskunstDie CASA KAKAU »Dark & Orange« 70 % verbindet ausgewählte Kakaobohnen aus Südamerika mit braunem Rohrohrzucker und kandierten Orangenschalen. Das Ergebnis ist eine dunkle Bean-to-Bar-Schokolade mit Orange, bei der intensive Kakaoaromen auf erfrischende Zitrusnoten treffen.Hergestellt wird die Schokolade von Casa Kakau in Plovdiv, Bulgarien. Das Familienunternehmen verarbeitet seine Schokolade nach traditionellen Rezepturen von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel.Die sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen werden in einer Steinmühle langsam vermahlen. Anschließend darf die Schokolade reifen, damit sich ihre Aromen entwickeln und miteinander verbinden können.Die kandierten Orangenschalen verleihen der dunklen Schokolade einen mediterranen Charakter. Ihre fruchtige Süße und feine Zitrusnote ergänzen den kräftigen Kakao, der mit einem ausgeprägten, lang anhaltenden Finish den Genuss abrundet.Was diese Schokolade so besonders machtBean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv, Bulgarien70 % Kakao aus SüdamerikaKandierte Orangenschalen für mediterrane ZitrusnotenTraditionelle Herstellung in der SteinmühleVegan, glutenfrei und ohne LecithinBronze – International Chocolate Awards 2018Traditionelle Steinmühlen-Schokolade mit OrangeBei Casa Kakau steht die traditionelle Verarbeitung der Kakaobohnen im Mittelpunkt. Statt industrieller Massenproduktion setzt die Manufaktur auf handwerkliche Herstellung und das langsame Vermahlen in einer Steinmühle.Diese Methode verbindet die ausgewählten Kakaobohnen mit braunem Rohrohrzucker zu einer charaktervollen dunklen Schokolade.Für die »Dark & Orange« werden kandierte Orangenschalen hinzugefügt. Sie bringen eine fruchtige Süße und den charakteristischen Geschmack von Zitrusfrüchten ein, ohne den kräftigen Kakaogeschmack zu überdecken.Die Kombination erinnert an klassische mediterrane Schokoladenspezialitäten, bei denen dunkler Kakao und Orange ein besonders harmonisches Aromenspiel bilden.Aromaprofil & GenussmomentDie CASA KAKAU »Dark & Orange« 70 % eröffnet mit intensiven Kakaoaromen, die von fruchtigen, leicht süßlichen Orangennoten begleitet werden. Die kandierten Orangenschalen sorgen für einen erfrischenden Zitrusakzent, während der Kakao lange am Gaumen nachklingt.Aromaprofil: Intensiver Kakao · kandierte Orange · mediterrane Zitrusnoten · langes KakaofinishGenuss-Tipp: Ein kleines Stück langsam im Mund schmelzen lassen, damit sich die Kakaoaromen und die fruchtige Orange nacheinander entfalten können. Besonders schön als Begleitung zu einem Espresso.AuszeichnungenBRONZE – International Chocolate Awards 2018Auszeichnung für Bean-to-Bar-Schokolade.GeschmackserlebnisKräftiger Kakao, erfrischende Orange und ein lang anhaltender Nachgeschmack – eine handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade, die traditionelle Schokoladenkunst mit mediterraner Fruchtigkeit verbindet.

Fruchtige Erdbeeren treffen auf knackige Haselnüsse und dunkle Schokolade aus ecuadorianischem Kakao – eine handgemachte Bean-to-Bar-Kreation mit harmonischem Zusammenspiel von Frucht, Nuss und Kakao.Herkunft & HandwerkskunstDie CASA KAKAU »Strawberries & Hazelnuts« 61 % vereint ausgewählte Kakaobohnen aus Ecuador mit gefriergetrockneten Erdbeeren und Haselnüssen. Die fruchtigen Noten der Erdbeeren und der nussige Charakter der Haselnüsse ergänzen die dunkle Schokolade zu einer abwechslungsreichen Geschmackskomposition.Hergestellt wird diese Bean-to-Bar-Schokolade in Plovdiv, Bulgarien, wo Casa Kakau nach eigenen Familienrezepturen Schokolade von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel produziert.Die Rezeptur verbindet 61 % Kakao mit braunem Rohrohrzucker, zusätzlicher Kakaobutter sowie jeweils 3 % Erdbeeren und Haselnüssen. Die gefriergetrockneten Früchte bewahren ihre charakteristische Farbe und ihr fruchtiges Aroma, während die Haselnüsse einen angenehm nussigen Kontrast setzen.So entsteht eine handwerklich hergestellte dunkle Schokolade mit Erdbeeren und Haselnüssen, bei der drei unterschiedliche Geschmackswelten aufeinandertreffen.Was diese Schokolade so besonders machtSingle-Origin-Kakao aus Ecuador61 % Kakaoanteil3 % gefriergetrocknete Erdbeeren3 % Haselnüsse Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade aus BulgarienVegan, glutenfrei und ohne LecithinGefriergetrocknete Erdbeeren & HaselnüsseDie besondere Kombination dieser Casa-Kakau-Schokolade entsteht durch gefriergetrocknete Erdbeeren und Haselnüsse, die jeweils 3 % der Rezeptur ausmachen.Die Erdbeeren werden nach der Ernte schonend getrocknet. Durch die Gefriertrocknung wird den Früchten Wasser entzogen, wodurch ihre Farbe, ihr charakteristischer Geschmack und ihre fruchtige Aromatik weitgehend erhalten bleiben.Die Haselnüsse ergänzen die Erdbeeren mit ihrem vollmundigen Nussaroma und sorgen für einen geschmacklichen Gegenpol zur fruchtigen Säure.In Verbindung mit der dunklen Schokolade aus Ecuador entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus Kakao, Erdbeere und Haselnuss – fruchtig, nussig und angenehm abwechslungsreich.Aromaprofil & GenussmomentDie CASA KAKAU »Strawberries & Hazelnuts« 61 % verbindet die kräftigeren Aromen dunkler Schokolade mit der fruchtigen Frische von Erdbeeren und dem milden, vollmundigen Geschmack von Haselnüssen.Die Erdbeeren setzen einen leicht säuerlichen Akzent, während die Haselnüsse den Geschmack abrunden und zusätzliche Textur verleihen.Aromaprofil: Kakao · Erdbeere · Haselnuss · fruchtige SäureGenuss-Tipp: Ein kleines Stück zunächst langsam im Mund schmelzen lassen und anschließend die Erdbeer- und Haselnussstücke leicht kauen. So entfalten sich die fruchtigen und nussigen Aromen besonders schön.GeschmackserlebnisDunkle Schokolade aus Ecuador, fruchtige Erdbeeren und knackige Haselnüsse – eine handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade mit einem ausgewogenen Spiel aus Kakao, Frucht und Nuss.

Nussige Komposition aus edler Bohne, handwerklich gemahlen – Crunch & Schmelz in einer Tafel. Herkunft & Handwerkskunst Die Casa Kakau „Pekannuss, Haselnuss & Mandel“ 63 % entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen, die in der eigenen Bean-to-Bar-Manufaktur in Plovdiv, Bulgarien, verarbeitet werden. Der Kakao wird schonend in der Steinmühle gemahlen – eine traditionelle Methode, die für eine besonders feine Textur, aromatische Tiefe und außergewöhnliche Reinheit sorgt. Diese handwerkliche Liebe zum Detail macht jede Tafel zu einem echten Genussmoment – natürlich, authentisch und frei von künstlichen Zusatzstoffen. Was diese Schokolade so besonders macht • Bean-to-Bar Schokolade aus Plovdiv / Bulgarien • In der Steinmühle gemahlener Kakao für außergewöhnliche Aromatiefe • 63 % Kakaogehalt – kräftig, harmonisch und rund • Veredelt mit Pekannüssen (6,3 %), Haselnüssen (6,3 %) & karamellisierten Mandeln (3,6 %) • Mit feiner Zimtnote • 100 % natürliche Zutaten • Vegan, glutenfrei, laktosefrei, sojafrei • Ohne Palmfett, ohne Lecithin, ohne künstliche Zusätze • Handwerklich hergestellt in Bulgarien Aromaprofil & Genussmoment Diese dunkle Schokolade verbindet die intensive Aromatik eines 63 %-Kakaos mit der warmen Süße von Pekannüssen, der röstigen Tiefe von Haselnüssen und dem knusprigen Charme karamellisierter Mandeln. Ein Hauch Zimt setzt eine sanft würzige Nuance, die perfekt mit dem nussigen Profil harmoniert. Genuss-Tipp: Ideal zum puren Genuss – oder kombiniert mit Espresso, Nusslikör oder schwarzem Tee. Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter, brauner unraffinierter Rohrzucker, Pekannüsse (6,3%), Haselnüsse (6,3%), karamellisierte Mandeln (3,6%)(Mandeln, Zucker), Zimt Kakaogehalt: 63% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Rohe Kakaobohnen aus Ecuador, nicht geröstet, sonnengetrocknet und ungeschält. Nicht vergessen, vor dem Naschen die Kakaobohnen schälen! Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Handgefertigte Bean-to-Bar Schokolade mit Haselnüssen – steingemahlen für ein besonders feines Aroma. Herkunft & Handwerkskunst Die CASA KAKAU »Hazelnut« 63% Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen von kleinen Farmen in Südamerika. Der dort angebaute Kakao ist bekannt für seine feinen, oft blumigen und ausgewogenen Aromen. Im Bean-to-Bar-Verfahren wird die Schokolade handwerklich hergestellt und traditionell steingemahlen – nach einem authentischen Familienrezept. Diese schonende Verarbeitung bewahrt den ursprünglichen Charakter der Bohnen und sorgt für ein besonders rundes Geschmacksprofil. Die Bohnen stammen von kleinen Familienbetrieben, die mit großer Sorgfalt und Erfahrung hochwertigen Kakao kultivieren. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die aromatische Tiefe, handwerkliche Präzision und natürliche Eleganz vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • Bean-to-Bar Herstellung • Kakao von kleinen Farmen in Südamerika • 63% Kakaoanteil • Charakteristisches Aromaprofil: blumig-nussig & ausgewogen • Verfeinert mit aromatischen Haselnüssen • Traditionell steingemahlen • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Vegan, glutenfrei & palmölfrei • Ausgezeichnete Qualität (Academy of Chocolate) Aromaprofil & Genussmoment Die »Hazelnut« Schokolade begeistert mit einem ausgewogenen Aromaprofil aus blumigen Kakaonoten und dem vollen, leicht gerösteten Aroma der Haselnüsse. Die feine, durch das Steinmahlen besonders zarte Textur sorgt für einen harmonischen Schmelz und ein intensives Geschmackserlebnis. Genuss-Tipp: Pur genießen oder perfekt zu Espresso, Cappuccino oder als feine Ergänzung zu Desserts. Auszeichnungen • Bronzemedaille bei der „Academy of Chocolate“  2019 in London Geschmackserlebnis Eine wunderbar ausgewogene Komposition – floraler Kakao trifft auf vollmundige Haselnuss und verschmilzt zu einem zarten, runden Genussmoment.Zutaten Kakaobohnen, brauner Rohrohrzucker, Kakaobutter, Haselnüsse (8%) Kakaogehalt: 63% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Frisch, zitrisch und nussig – pure vegane Schokoladenfreude mit Pistazie & Zitrone. Herkunft & Handwerkskunst Diese vegane weiße Schokoladen-Alternative von Casa Kakau wird in der Bean-to-Bar-Manufaktur in Plovdiv, Bulgarien, hergestellt. Hier entstehen Schokoladen aus reinen, natürlichen Zutaten – ohne Palmöl, ohne Lecithin, ohne künstliche Aromen. Die cremige Basis wird sorgfältig verarbeitet und mit gerösteten Pistazien sowie feinem Zitronenöl veredelt. Das Ergebnis ist eine ausgewogene Kombination aus sanfter Süße, milder Cremigkeit und lebendiger Frische. Was diese Schokolade so besonders macht • 100 % vegane weiße Schokoladen-Alternative • Handwerkliche Bean-to-Bar-Herstellung aus Plovdiv, Bulgarien • Mindestens 35 % Kakaobutteranteil – cremig & zart • Verfeinert mit Pistazien und natürlichem Zitronenöl • Frei von Milch, Laktose, Gluten, Soja, Palmöl und künstlichen Zusätzen • Rein pflanzliche Rezeptur • Zarte Textur mit frischem, nussigem Aromaprofil • Ideal für Liebhaber heller, milder & frischer Schokoladenkreationen Aromaprofil & Genussmoment Der cremige Schmelz der veganen weißen Schokoladen-Alternative wird begleitet von leicht gerösteten Pistazien, die eine warme, nussige Tiefe verleihen. Das natürliche Zitronenöl setzt eine frische, zitrische Note, die die Süße wunderbar ausbalanciert. Genuss-Tipp: Perfekt pur, harmoniert aber auch hervorragend mit Tee, mildem Kaffee oder leichten Dessertweinnoten. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Reismehl, Pistazien (4,5%), Zitronenöl (0,01%) Kakaogehalt: 35% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Intensiv-dunkle Bean-to-Bar-Schokolade – Ecuador purer Kakao-Genuss. Herkunft & Handwerkskunst Die CASA KAKAU 70 % Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Ecuador. Hier wächst Trinitario-Kakao, bekannt für seine feine Fruchtigkeit und komplexen Kakaonoten. In der Manufaktur von CASA KAKAU in Plovdiv, Bulgarien, wird die Schokolade mit größter Sorgfalt verarbeitet. Die Kakaomasse wird nicht conchiert, sondern in der Steinmühle schonend gemahlen, um die natürlichen Aromen optimal zu bewahren. Das Ergebnis ist eine intensiv-dunkle Schokolade, die Tiefe, Reinheit und authentischen Ursprungsgeschmack vereint – ein Meisterstück echter Bean-to-Bar-Handwerkskunst. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Ecuador • Bean-to-Bar-Handwerkskunst aus Plovdiv, Bulgarien • Trinitario-Kakao, sortenrein & unvermischt • 70 % Kakaoanteil • Reiner Ursprungskakao – ohne Zusatzstoffe oder Sojalecithin • Handwerklich hergestellt • Teil der Reihe „Dark Origins“ • Vegan & plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Die »Ecuador 70 %« offenbart ein intensives Aromaprofil: kräftig, feinherb, mit subtilen Noten von roten Früchten und Nüssen. Der feinherbe Schmelz bringt die typischen Nuancen des ecuadorianischen Trinitario-Kakaos besonders gut zur Geltung. Genuss-Tipp: Pur genießen oder zu Espresso, Rotwein oder edlen Desserts servieren. Auszeichnungen • Diese Schokolade erhielt beim Interfood & Drink Contest 2017 eine Goldmedaille. Geschmackserlebnis Ein intensiver Kakao-Moment – reine Bean-to-Bar-Handwerkskunst aus Ecuador, pur und unverfälscht. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker. Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Reine Ursprungskakaomasse – intensiv, kraftvoll und unverfälscht. Herkunft & Handwerkskunst Die CASA KAKAU »Ecuador« 100 % entsteht aus sorgfältig selektierten Premium-Kakaobohnen aus Ecuador, einem der bedeutendsten Ursprungsländer für Edelkakao. Hier wächst Nacional-Kakao, geschätzt für seine warm-erdigen, feinfruchtigen und nussigen Nuancen. In der Bean-to-Bar-Manufaktur von CASA KAKAU in Plovdiv, Bulgarien, werden die Bohnen traditionell in der Steinmühle vermahlen. Die Kakaomasse wird nicht conchiert, damit der ursprüngliche Charakter des ecuadorianischen Kakaos vollständig erhalten bleibt. Das Ergebnis ist eine pure, kraftvolle Kakaomasse, die den unverfälschten Geschmack südamerikanischen Edelkakaos zeigt. Was diese Kakaomasse so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Ecuador • Handwerkliche Bean-to-Bar-Herstellung in Plovdiv, Bulgarien • 100 % Kakaomasse – frei von Zucker & Zusätzen • Steinvermahlen, nicht conchiert • Reiner Nacional-Kakao, sortenrein & unvermischt • Naturbelassene, intensive Aromatik • Plastikfreie Verpackung • Ideal für Puristen, Kenner & zum Weiterverarbeiten Aromaprofil & Genussmoment Die »Ecuador« 100 % Kakaomasse überzeugt mit tiefen, kraftvollen Aromen von geröstetem Kakao, Erde, schwarzen Früchten und einer feinen Nussigkeit. Durch das traditionelle Steinmahlen entsteht eine naturbelassene, authentische Textur, die den Ursprung des Kakaos eindrucksvoll zur Geltung bringt. Genussmoment: Perfekt pur, zu Espresso, kräftigem Rotwein, gereiftem Rum, oder als hochwertige Basis für Patisserie & Desserts. Reiner Ursprungskakao – intensiv, ehrlich und handwerklich in seiner natürlichsten Form. Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien