CHOCOLATE MAKERS ♦ Amsterdam
Bean to Bar Schokoladen aus Amsterdam
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. NL-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Bean to Bar Schokoladen aus AmsterdamIIII➤ Dunkle Schokolade mit 92% Kakaogehalt ist eine Fusion zweier besonderer Projekte bei denen der Lebensraum des vom Aussterben bedrohten Gorillas im Kongo sowie des Orang-Utans in Indonesien geschützt wirdFür die Herstellung wird ausschließlich Solarenergie verwendet! Zutaten Kakaomasse (82%), Arenga-Palmzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 92% mindestensAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. NL-BIO-01Allergene: Kann Spuren von Milch enthalten
Inhalt: 0.08 kg (85,00 € / 1 kg)
CHOCOLATE MAKERS | Kakaomasse 100% »Puur Noir« Bean to Bar aus AmsterdamIIII➤ Dunkle Tafel mit 100% KakaogehaltEin einzigartiges Geschmackserlebnis! Die Kakaobohnen für diese besondere Tafel werden mit dem Segelschiff Tres Hombres aus der Karibik mit Windkraft zum Kai in Amsterdam gebracht. Mit dem Verzehr dieser Schokolade unterstützen Sie die Tres Hombres und entscheiden sich für einen nachhaltigen Transport! 100% glutenfrei Solarbetrieben Vegan Bio-Fairtrade-Bitterschokolade Abfallfrei und plastikfrei Für die Herstellung wird ausschließlich Solarenergie verwendet!Die Dominikanische Republik ist ein bekannter Lieferant von Trinitario-Kakao. Der Partner Conacado ist eine Genossenschaft, die 10.000 Kakaokleinbauern vertritt und die Umstellung auf gut fermentierten Bio- und Fairtrade-Kakao für Kunden mit hohen Qualitätsansprüchen eingeleitet hat. Sie haben auf der Insel in sieben Regionen große Anlagen errichtet, in denen der Kakao unter ständiger Qualitätskontrolle fermentiert und getrocknet wird. Biokakao sorgt in zweierlei Hinsicht für eine gute Artenvielfalt auf den Plantagen: Er erhöht den Gehalt an organischer Substanz im Boden, wodurch das Bodenleben auf einem bestimmten Niveau gehalten wird, und verbessert den Wasserhaushalt des Bodens. Außerdem müssen schattenspendende Bäume gepflanzt werden, die Nischen für Vögel und Insekten schaffen! Zutaten Kakaomasse, Kakaobutter Kakaogehalt: 100%Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. NL-BIO-01
Inhalt: 0.08 kg (67,50 € / 1 kg)